2017 我的夏威夷冒險之旅 (上)

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距離上一次來夏威夷已經是20年前的事了
(( 莫名的就爆了自個兒的年紀~ ))
那時還小什麼都不懂
僅有的記憶就是滿滿的花圈、夏威夷豆跟不斷坐著小艇在海上漂
都懷疑自己究竟有沒有去過夏威夷 😛

有天接到安安的電話劈頭就說
“ 走吧~ 我們11月去夏威夷 ”
那時以為他只是胡亂講講罷了也沒放在心上
沒想到這傢伙是來真的
等我回過神後
機票、飯店連同行程全搞定了
這輩子還真沒見她這麼積極有效率 ((笑))

就這樣
在2017年秋冬
我在夏威夷
天氣晴。

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我們搭乘華航台灣直飛檀香山的晚班班機
航程約莫8~9小時
基本上在飛機上睡一覺就到了
時間安排得剛剛好~
抵達當地大約是下午2點左右
帶我們的Rebecca為了幫助我們調時差
直接來的個小環島之旅

一路上被這耀眼的陽光及吹在臉上的海風
睡意瞬間全沒了
一直都覺得陽光、沙灘、海是最療癒身心的東西
回歸大自然的感覺真好!

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這裡是夏威夷最有名的浮潛聖地 – 恐龍灣 Hanauma Bay
Hana 在夏威夷文中的意思是海灣
Uma則是彎曲
兩個字合起來就是彎曲的海灣

很久以前是個火山口
幾千年前爆發後成了半月形的海灣
從海灣的另一頭看上去就像是一隻躺在海裡的恐龍
所以取名為恐龍灣
由於這裡的海水不深
凹型內灣海底有著大片的珊瑚及礁石
聚集了超過400種不同的魚類

這裡的海水清澈可見底
從高處往下看能直接看見珊瑚礁
據說一年可吸引300萬名遊客來此浮潛喔~

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夏威夷除了陽光沙灘海之外
這裡的地形、山貌及自然景觀也都非常多元化
喜歡戶外活動的人一定要來一趟古蘭尼牧場

古蘭尼牧場位於歐胡島東北海岸占地 4000英畝
有著160多年的歷史
除了是一個傳統的養牛牧場和農場外
由於本身的地貌多樣天然
從陡峭的山崖、熱帶雨林、山谷、懸崖面到沿海面這都看的到!
除此之外它也是許多好萊塢影視的御用拍攝地
像是侏羅紀公園中恐龍奔跑的大場景、哥斯拉的大腳印、獵風行動的戰爭場地等等
還有知名的珍珠港、超級戰艦、2012及我最愛的我的失憶女友都曾在這取景

你能搭乘觀光車邊欣賞外景山谷邊聽著導遊將講述著拍攝電影的故事
來場電影之旅
每一個電影的場景旁邊都會豎著一塊立牌
上面會寫著什麼電影曾經在此拍攝過

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也能來點刺激的ATV越野車之旅
這裡有中文、英文及日文的講解
語言絕對不會是個問題!

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一人騎一台四輪的ATV越野車還真的有點刺激!

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沿路上會開進山谷裡
經過泥泞的山路及小河流
當下開到一半還下起太陽雨來
建議當天盡量穿著深色衣服或是帶替換衣物來喔!

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有看過影集LOST的人應該知道人們被困住的那個小島吧
裡頭許多場井都是在這拍攝的
例如那個暗藏機關的山洞、熱帶雨林以及沙灘等等

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喔~
還有這個我覺得很酷也很荒唐的哥斯拉腳印 😛
據說原本腳印有好幾米深
但怕遊客會不小心掉進去故而填土留下淺淺的印記供大家參觀

除了ATV越野車體驗、電影拍攝場地及牧場歷史之外
也有騎馬、草裙舞課程、高空滑索等其他行程
總之來古蘭尼牧場可玩上一整天還嫌時間不夠用呢!!

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歐胡島的購物街除了Waikiki一條街及shopping mall之外
我個人很推薦可以來趟北海岸的哈雷瓦小鎮 – Haleiwa Town
這裡除了是衝浪勝地外
也有許多充滿了夏威夷復古風情的小店舖可以挖寶
哈雷瓦小鎮建築彌漫著樸實清新的鄉村風
有種穿越道了美國6~70年代的懷舊風格

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這裡的小店舖聚集了一些服飾店鋪、餐廳、咖啡店及畫廊等
尤其是餐廳料理都很特別
使用的都是當地食材做出的特色料理
大家不妨可以來嘗試看看~

12.1

我自己則是很喜歡Island vintage coffee
它們家的咖啡使用的都是百分百夏威夷的Kona咖啡豆
除此之外也有許多只有在夏威夷能品嘗到的創意飲品~

咖啡味道十分濃厚好入口
大推薦!

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這次的行程去了很多一般觀光客不常去的景點
來沙灘的機會並不多
所以特別珍惜 🙂
踩在這細緻的白砂上的感覺真好~

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我非常喜歡任何有關歷史的景點
德州獨立戰爭紀念碑、廣島和平紀念館等都是踩點list
這次終於輪到了珍珠港!!

人們都說珍珠港有著動聽的名字、美麗的風景
卻背負著一段讓著心痛的沉重記憶

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亞利桑那號紀念館 The USS Arizona Memorial
1941年日本偷襲珍珠港
在持續2個多小時的轟炸後
停泊在珍珠港的亞利桑那號戰艦被一顆重達1760磅的穿甲彈直接擊中
點燃前方的彈藥庫爆炸
9分鐘後戰艦炸毀沉沒
戰艦上1177名全體士兵葬身海底
一直到了1962年甘迺迪總統指定亞利桑那號戰艦沉沒處為國家陵園
並在亞利桑那號沉沒處的水上建立了亞利桑那號紀念館

紀念館建築呈白色拱橋狀橫跨在亞利桑那號戰艦水下艦體殘骸的上方
從空中俯瞰下去
像是一個浮在大海上的白色十字架
紀念館分為三個部分: 紀念館入口區、紀念主館及陣亡將士名錄牆 ((聖地 shrine ))

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紀念主館末端的大理石牆面上
鐫刻著在襲擊中亞利桑那號殉難的士兵名字
與其它其紀念館不同的是
亞利桑那號紀念館不只是一個戰爭紀念館而已
也是一個國家陵園
直至現今
亞利桑那號的殘骸中仍躺著1,177名陣亡將士中的1,102具遺體

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12米的水深和清澈的海水
清晰可見亞利桑那號的銹蝕甲板及緊閉的艙蓋
還能看見由亞利桑那號滲出的燃油
這些滲出的燃油被稱為 " 亞利桑那之淚 the tears of the Arizona "
直至現今美國再也沒有用”亞利桑那號”作為任何船隻的名稱

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如果說亞利桑那號是促使美國加入二次世界大戰的開始
那麼密蘇里號戰艦 Battleship Missouri Memorial 就是見證二次世界大戰的結束
密蘇里號戰艦經歷了三次大戰: 二次大戰、韓戰及波斯灣戰爭共五十年的服役歷程
最後光榮退役由美國西海岸移動至珍珠港守衛著亞利桑那號

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很久以前我就曾經說過
每次在機場或是其他地方看到美國軍人
眼眶總會濕濕的
可能是當初曾經歷經過911的那段美國最低潮緊繃的時期
身邊曾經一起上課的同學服了兵役後就再也沒回來過了
所以特別有感吧~

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密蘇里號戰艦最有名的莫過於1945年9月2日
麥克亞瑟將軍在投降甲板上接受了日本的無條件投降
正式結束了第二次世界大戰

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最有名的投降甲板上陳列著當時投降儀式的現場照片以及簽署文件
我會建議參觀時一定要找導覽人員陪伴參觀
館內都有提供免費中文的導遊服務
因為有很多小故事是簡介上看不到的!

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我所站的這個地方也有小故事
據說在沖繩島戰役時遭受到日本神風特攻隊的襲擊
當時特攻隊駕駛著一架戰鬥機向密蘇里號戰列艦的第三號砲塔的方向衝過來
但很快地就被船員的砲火擊斃
他的屍體和飛機殘骸落在了密蘇里號的甲板上

隔天在艦長威廉.加納漢的要求下為該飛行員舉行一個簡單隆重的海葬
一開始船員們都無法理解
而後艦長才解釋
" 雖然他是我們的敵人,但他只是在盡自己當士兵應盡的責任,是一個勇敢的士兵
我們在能力範圍下,讓他得到一位當士兵的榮耀罷了 "

為船員們樹立了 " 珍惜並且尊重生命,即使那是敵人的生命 "
而我站的地方正是當時舉行的海葬儀式的位置。

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密蘇里號戰艦有好幾層甲板
裡頭就是當時船員們生活的地方
有辦公室、理髮廳、廚房、餐廳、床板房等等
甚至連郵局都有呢!

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我自已最喜歡的莫過於是這個零食店
當初船員們就是在這買可樂、啤酒、爆米花跟冰淇淋的吧~

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Sea Life Park Hawaii 是夏威夷最受歡迎的海洋生物公園
它除了是海洋公園外
也是一個鳥類保護區及水族館
Sea Life Park裡的海洋生物高達2000多隻
除了有多樣化的熱帶淺水珊瑚礁之外
更有瀕臨滅絕的夏威夷僧海豹和綠海龜

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甚至是南極的企鵝這都有!!
但僅可近距離的觀賞
無法觸碰喔~
不過光是看牠走路的樣子就夠療育了 ((笑))

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這裡很多生物都是從海邊救援回來的
由於生理健康因素無法再回到海裡獨立生存
而Sea Life Park是能讓牠們無憂無慮繼續生活的地方
這也是少數能近距離與動物們相處的海洋公園

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Sea Life Park總共分為六大區
環礁水族館、海洋劇院、企鵝棲息地、海豚灣表演、鳥類保護區及夏威夷僧海豹棲息地
其中的鳥類保護區內生活有小軍艦鳥、鰹鳥、海鷗、信天翁等等

喜歡動物的人可以來這體驗一場海洋冒險之旅~

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夏威夷的夜生活想當然也非常豐富
除了喝喝小酒逛逛街之外
也很推薦來場Magic of Polynesia 魔術秀
由夏威夷首席魔術大師John Hirokawa主演
結合了魔術表演、Polynesia舞蹈、和聲光秀
邊欣賞魔術邊享用調酒牛排大餐

既然是來度假的
就該這樣好好放鬆享受人生~

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夏威夷有許多很特別的風格小店
有時間的話可以一間間的去逛逛

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像88 Tees 就是間充滿夏威夷熱帶風格的tshirt小店
有很多70年代復古風格的單品
據說很多明星都會來這挖寶喔~

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說到夏威夷小吃那麼就不得不提及蝦飯了!!
而且一定要是小餐車的那種才道地
這次我們一口氣連吃了兩家

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我自己偏愛重口味的Giovanni’s Shrimp Truck
濃厚的奶油大蒜醬實在太美味了
不愛米飯的我都可以沾醬吃光光
可能因為口味比較重鹹
所以來這的歐美人會多一些~

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Fumi’s Kahuku Shrimp除了蝦飯外也有炸天婦羅跟魚肉可以選擇選擇!

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Fumi’s Kahuku Shrimp的蝦飯整體口感偏甜
蒜蓉和奶油的用量相較得比較少一些
味道偏清爽一些

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而在夏威夷吃的最飽的一餐莫過於在The Street的滿漢全席了
7種選擇的套票飽到你不要不要的~

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肋排、漢堡、pizza、拉麵、夏威夷生魚片拌飯、調酒、甜點等等
我們好怕浪費就全點全吃完~
然後才發現原來可以分一年慢慢使用掉 ((驚))

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早說嘛~
還讓我用一餐把整年度的美食吃完了
如果來夏威夷想不到要吃些什麼的話
不如來趟 The Street~
這裡光啤酒就有數十種可以選擇喔~

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Hard Rock Cafe 是間讓我看到就覺得很安心的餐廳!
充滿我兒時的各種回憶~
到哪看到它一定都會吃上一餐

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它的存在就像是我家廚房一樣
什麼餐點都覺得熟悉又好吃
以前還會收集世界各地 Hard Rock Cafe 的T-shirts 跟杯杯呢 😛

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只能說姐吃的不只是美食而是那逝去的青春啊~

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Herringbone是我在夏威夷吃過從前菜、主餐、飲品到甜點都讓我難忘的餐廳

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餐廳的裝潢非常漂亮
半露天的設計氛圍很好
很適合情侶約會的餐廳!

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Herringbone的海鮮非常好吃
當天我們點了長腳蟹、蝦子及生蠔的海鮮塔
分量多到都覺得自己吃完會痛風 ((笑))
它們家的海鮮都非常Q彈新鮮
醬料口味也調得恰到好處!!

我也非常推薦它們家的甜點
十分有特色!
軟餅乾配上奶油慕斯
吃完人生瞬間變得很完美 😛
現在光看照片就忍不住吞口水~

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好吃到我還忍不住打包回飯店
可見我對Herringbone的評價有多高 😛

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如果你問夏威夷當地人最好吃的拉麵店是哪一間
他們肯定會回覆你 “Goma Tei “
經典的醬油拉麵、擔擔麵、四川榨菜麵、麻婆豆腐麵等等這都有
甚至還有咖哩飯可以選擇

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Goma Tei 的叉燒肉是我這輩子吃過最厚實大塊的
我跟安安都是肉食性的女孩
想著一般的拉麵店叉燒肉都太少了
忍不住還加點了叉燒
結果一上桌我們兩全後悔了 ((笑))
每塊叉燒都跟我拳頭一樣大這怎麼吃得完 😛

喜歡肉肉的人絕對不要錯過Goma Tei
絕對能滿足你對於叉燒的懸念 !!

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吃飽喝足後一定要來個伴手禮帶回家的!
夏威夷除了夏威夷豆出名之外
就屬Honolulu Cookie了
據說已經完全超越夏威夷果和咖啡 😛

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它好吃到以前我姊每次飛夏威夷時我都會要她帶上幾盒回來
奶香四溢且口感酥軟濃郁
口味的選擇也很多
原味、巧克力、咖啡、白巧克力等等
這次剛好趕上聖誕節前夕
還推出了限定版的枴杖糖口味的呢!

49外觀包裝也很精緻
不同尺寸不同外盒
甚至還有mini版的小袋裝
送禮自用都很合適!!
完美的伴手禮呀~

未完待續……

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