休士頓下集遊記拖得有些久
原諒我光整理這些圖片就花了好長一段時間 XD
前陣子看了Hidden Figures ((關鍵少數)) 這部電影
當中有很多有關NASA工作的片段
讓我不經又回想起當初在休士頓身在其中的畫面
這就是我喜歡旅行的原因
能在每一趟旅程當中從中獲得新知識及視角
何其幸福~

那麼接下來
分享更多有關休士頓的值得一訪的景點喔!

基於工欲善其事必先利其器這大原則
每天得一早開始我們都會把自己餵飽飽 XD
在休士頓我們吃了兩次Danny’s
美式早餐完全就是我的愛呀~

攝影師卡斯說
“ 既然這麼愛Danny’s, 那不如幫妳們跟它拍張專輯照吧 XD “
於是這張照片就這麼誕生出來了~

休士頓是美國四大城市之一
(( 其他三個為洛杉磯、紐約及芝加哥 ))
也是最國際化的城市
這裡有非常多來自中國大陸、印尼、菲律賓、台灣、韓國、日本、印度、巴基斯坦和越南等移民使得休士頓的人口比全國平均水準還要來得更年輕
換句話說
這裡也有來自世界各地的美食餐廳
最有名的莫過於墨西哥菜及越南菜
來到這一定要品嘗看看!!

來休士頓前
攝影卡斯歐霸一直嚮往著拍些公路照
不知為什麼就默默地變成了鄉村樂團的專輯封面照了 ((笑))
連有名的德州獨立戰爭紀念碑 San Jacinto Monument 也一併拍進去了

德州獨立戰爭紀念碑 San Jacinto Monument 是著名景點之一
位於休士頓郊區
距離市區約莫是30~40分鐘的車程
San Jacinto 對於德州歷史有著非常重要的地位
原諒我當初高中時只念了美國政府沒好好念美國歷史
於是我在這裡的博物館惡補了好一陣子 😛

紀念碑的所在地就是聖哈辛托戰場的遺址
它是一場對德州歷史上具有決定性的戰役
簡單來說前田納西州州長Sam Houston將軍帶領著德克薩斯軍隊擊潰了墨西哥的獨裁者Antonio Lopez de Santa Anna
於是德克薩斯共和國誕生了
而Houston被選為德克薩斯共和國第一任總統
之後於1845年加入了美利堅合眾國
成為美國的第28個州

為了紀念德州獨立戰爭一百週年
在這個聖哈辛托戰場的原址設一個歷史紀念公園及一個紀念碑
光是這個紀念碑就有570英尺高
碑頂的冠冕一個德州的孤星
碑柱中有電梯可上到489呎高的觀景台
遠眺曾經關乎德克薩斯未來的著名古戰場
及德克薩斯號戰列艦
(這可是美國唯⼀⼀艘參與了兩次世界⼤戰的戰艦)

而碑底建築內有個小博物館、小電影院及紀念品商店

San Jacinto Battleground State Historic Site
地址:3523 Battleground Road, LaPorte TX 77571
電話: (281) 479-2431

紀念碑內的小博物館收藏著一些當時在戰爭所用的古董槍械兵器
還有像是墨西哥將軍 Santa Anna的手套等物品

碑柱中有電梯可上到489呎高的觀景台

從觀景台的視角看出去是這樣美的景色

紀念碑裡有很多文物可以欣賞
像是底座的四面刻了德克薩斯的獨立史
博物館內也用了文字、圖片及歷史實物展示了德克薩斯400年來的歷史

而這座紀念碑也是全世界最高的石柱紀念碑
可是比華盛頓紀念碑還要高3公尺呢!

在紀念碑的另一側的人工運河與海灣的交界處
停泊著一艘Battleship USS Texas德州號戰艦

這輩子沒看過這麼大艘的戰艦
一定要好好記錄一下!!

它有名之處莫過於是全世界唯一經歷過第一次和第二次世界大戰後
還能生存下來的戰艦 😛
也是第一艘成為博物館的軍艦

艘艦編號是U.S.S. Texas (BB-35)
二戰時活躍於大西洋、北非
參與過諾曼地登陸、硫磺島、沖繩島戰役等

這艘戰艦很大、非常大
並分成上下好幾層
好好可逛可以逛上1~2小時

整艘艦艦就像是座小城市
裡有應有盡有
商店、診所、書店、髮型屋、餐廳等
還有塞炮彈的地方 😛

這是軍人們睡覺的寢室
他們就睡在這一層層的吊床上

比較高階軍官的寢室看起來寬敞許多

就連手術台都有呢!

修剪頭髮的髮廊

看起來像是牢房

餐廳非常非常大
畢竟一艘戰艦上的軍人數是很多的!

在休士頓的這幾天意外得非常冷
我們在戰艦上被風吹得亂七八糟的
但看到戰艦上的裝備還是忍不住嘖嘖稱奇

歷經紀念碑及戰艦的洗禮之後
我們也都餓了
Leo帶我們去吃了在休士頓很有名的TEX-MEX德式墨西哥餐廳 – El Tiempo Cantina

接近中午的時段
餐廳整個大客滿

我非常喜歡墨西哥菜
大學的時候還曾經在墨西哥餐廳打過工
天天吃burrito都不會膩的那種 😛
而TEX-MEX 吃起來又有些不一樣
口味會偏辣一些
我最愛的guacamole也很特別
口味偏重些
搭配著玉米片超開胃

德州美食的份量就是個誇張大
這一份據說是四人份的烤肉
我們一行7個人都還吃不完

這間餐廳最有名的飲料是這杯margarita冰沙
酒精濃度高但喝起來甜甜的

基於下午還得工作
我意思意思只喝了一口
冰沙的口感超特別~

吃飽喝足後我們前往塗鴉畫家 – GONZO的工作室
GONZO向我們介紹了他的每一幅塗鴉

以及他賴以維生的噴漆罐們
一罐罐空罐都有著屬於他們的故事

這些小噴頭們都能暈染出不同粗細的線條

GONZO說這一幅幅色彩繽紛的塗鴉彩繪需要耗時一段時間才能完成
而在這過程中多多少少都會受到噴漆的味道影響
為了健康著想
他也都會戴上防禦性高的口罩
從口罩的反黑程度就知道塗鴉彩繪多少也是會帶來一些工作傷害

這天下午過得很充實
GONZO不吝嗇的教了很多有關塗鴉彩繪的小技巧
我們都有真的實際操作喔~

基於我們是初學者
GONZO教我們用剪裁色塊做塗鴉彩繪
利用色彩漸層的方式畫出屬於自己的畫作

雖然是自己畫的
但我還是想請GONZO簽個名
畢竟一日為師終生為師 XD

GONZO的畫作色彩繽紛
有很多都是以休士頓做啟發與靈感
像是NASA的太空人也被畫進去了!

GONZO 最出名的是這幅Houston is inspired的畫作
有著天際線、摩天輪、輕軌電車等休士頓市區的元素在裡頭
除了是目前休士頓最大幅的塗鴉壁畫之外
也是當地具有代表性的藝術地標之一

晚餐我們跟著休士頓旅遊局的局長、副局長們一起吃飯
邊聊休士頓這座城市
邊享用著美食
在休士頓真的不用擔心會餓到
整個吃超飽的!!

晚餐接近尾聲時
服務生送上這杯名為” adults’ milkshake”
成人的奶昔 😛
顧名思義就是只有大人才能喝 ((笑))
帶點酒精的奶昔超好喝的~
微醺走在涼爽的休士頓街頭感覺真好!

隔天一早我們花了整個上午的時間在休士頓市區
休士頓市區跟一般大城市有些不同
它沒有紐約這麼的擁擠髒亂
也沒有像洛杉磯這麼的分散

是個可以看到藍天白雲
又能悠閒的散步在市區的城市

這裡的空氣非常乾淨
連鏡頭下的陽光都是這麼的耀眼無暇

我們就這樣拍了一系列的鄉村少女專輯照 ((誤))
休士頓是個生活機能很友善的大城市
完善的大眾交通運輸規劃
除了輕軌電車及公車外
也能租借腳踏車
非常適合觀光客來玩~

這裡的人們也非常友善
沒有大城市的冷漠感
去了美國這麼多個州及城市
真心覺得休士頓既溫暖又適合居住
很容易就能適應

卡斯歐霸的視角 ((笑))
要是屁屁能幫我拍小一點就更好了 😛

我們五個人在休士頓的自助旅行超順利
感謝一路相伴的Leo及Yuting
繁忙的時間來抽空照顧我們~
沒有你們我們該怎麼辦!

當然啦~
還要感謝的還有總是躲在鏡頭後的卡斯歐霸
沒有你我們哪會有這麼多美美的照片!

我們都笑著說
以後去那裡玩一定要戴上卡斯
認真的歐霸都馬最帥氣 😛

又到了午餐時間
Leo問說 “你們今天想吃什麼呢? ”
我毫不猶豫地回說 “ 我們可以吃olive garden 嗎?“

olive garden是間美國的連鎖義大利餐廳
每到用餐時間總是有滿滿的人潮

我最愛的是它們可以一直續的麵包及濃湯
每次光是一口濃湯一口麵包我都吃飽了 XD

還有那誘人的白醬義大利麵
它們家的份量都超豪邁
Leo笑說他不輕易來這裡
因為每次來都會不小心的把整盤義大利麵吃光光
毀了他的減肥計畫 XD

看吧~
在德州不胖也難
好不容易解決的份量十足的義大利麵
又送上這甜滋滋的飯後甜點
女孩的胃真的是無敵!

調時差早起時
也可以來看看它們的小市集

充滿了許多的蔬果、農產品的手作小攤販
自製的麵包、果醬、甜點、咖啡、甜點、鹹食料理等等

由於美國人消費習慣都以刷卡為主
而這種小市集大多都以現金交易
有趣的畫面就此誕生
很突兀的在市集中央有個ATM機
可知道在美國ATM除了銀行外頭
真的是可遇不可求 XD

百年歷史喬治牧場公園George Ranch Historical Park
地址: 10215 FM 762 Rd, Richmond, TX 77469
電話: 1 281-343-0218
開放時間: 09:00–17:00(週二~週六)

來到德州就不得不提到有名的牛仔了
常常看電影或影集上提到西部牛仔
都會納悶著
這些牛仔們平時究竟在忙什麼?!
只要來這擁有150 年歷史的喬治牧場
就知道為何牛仔這樣忙 XD

從休士頓市區到George Ranch約莫是30分鐘車程的距離
算是比較郊區了
這裡看不到高樓大廈
取而代之的是一片草原
這裡的建築來保留的百年餘前的樣子
農地佔地勝廣
還看的到往年畜牧業繁盛的餘跡
第一站我們就遇見了一對老夫婦
穿著的19世紀的服飾說著往年的故事

每個區域都有人負責解說
像這第一代小小房舍內都還能生火煮食

老先生也示範如何使用狩獵槍

一起合照時還說我們狩獵者拍照是不笑的
於是要求我們也同樣保持嚴肅的表情 😛

到George Ranch主要景點有四個
1830s Jones Stock Farm
1860s Ryon Prairie Site
1890s Davis Victorian Site
1930s George Cattle Complex

根據不同時代的轉變
屋內的陳設也不同
1960s第二代的房子就跟上一代差很多
由上一代Jones的大女兒Polly所繼承

第三代及第四代的房子是個小小博物館
需要有專人導覽

比較特別的是他們的廚房
是真的能煮東西的!

他們利用燒煤炭的機器烹煮食物
上面還有溫度計呢~

可以試吃品嘗它們做的糖果
口感非常特別!
遊客們能透過食物去瞭解牛仔們的飲食文化
透過食物的搬運、儲藏、烹調方法去體會它們當初的生活模式!

參觀不同世代的房子後
也能現場觀看牛仔們表演趕牛、套牛等技術

也會介紹牛仔的工作內容和文化
以及一些牛隻們的知識
算是很豐富!

園區內也有打鐵店
有鐵匠實際操作打鐵過程
細訴牛仔及其時代使用到的鐵製器具等

喬治牧場公園非常非常大
認真逛起來可以花上一整天
我個人還蠻喜歡這個充滿歷史故事的地方!

我個人在休士頓最愛的餐廳就是Ruby’s BBQ
超適合像我這種無肉不歡的人了!!
這裡可以單點喜歡的肉
像是豬肋排、香腸、牛肉等等
還有一疊免費吃到飽的吐司做搭配
以及醃漬的酸黃瓜、洋蔥、胡蘿蔔等醬菜

甜點則有布丁及這個我最愛的Rice Krispies
整個好滿足~

當我寫著這篇拖了很久的休士頓遊記時
不自主地又跌進那充滿美好回憶的旅程
那個耀眼又燦爛的陽光
美好且溫暖的人們
以及到現在還讓我念念不忘的德州美食

每次旅行我都會寫張明信片
記錄著當下最美好的時刻
我想這就是旅行的意義 🙂

2016. 12 我在德州休士頓
一切都是這樣的美好