今日套餐 : 椒鹽雞腿,烤培根蘆筍及馬鈴薯濃湯

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今天晚餐很豐富
也有點麻煩
不過整個弄完會吃的很爽~~

椒鹽雞腿的食譜之前po過了
http://www.wretch.cc/blog/canditseng&article_id=3439087

我就不再寫多一次了
po個照片就好了


馬鈴薯濃湯

材料:
1.馬鈴薯泥
2.培根少許
3.洋蔥碎
4.麵粉
5.牛奶
6.高湯
7.鹽、胡椒粉

作法:
1.先水煮馬鈴薯至熟透

2.加奶油跟牛奶拌勻馬鈴薯至馬鈴薯泥備用

3.炒熟培根備用

4.用奶油炒洋蔥至金黃色後加入麵粉拌炒

5.加入高湯

6.待湯便成濃湯狀

7.加入馬鈴薯泥拌勻

8.加入培根

9.加入牛奶

用小火在煮個15分鐘即可

烤蘆筍培根

材料:
蘆筍
培根

醬料:
烤肉醬
蜂蜜
大蒜

作法:
1.先將蘆筍水煮至半熟
2.用培根包住蘆筍後塗上烤醬汁

烤個10分鐘就可以了

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